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ケーキ・焼菓子
 
銀ハニー
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銀ハニー
1個:価格 ¥220


一口大にカットしたフレンチトーストを、シナモンと蜂蜜で仕上げた一品です。
アーモンドラスク
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アーモンドラスク
1個:価格 ¥250


カレンズたっぷりの生地を薄くスライスし、ローストアーモンドを混ぜ込んだキャラメルソースで仕上げました。
キャラスク
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キャラスク
1個:価格 ¥400


濃厚なキャラメルソースで仕上げたラスクです。
えだまめガーリックラスク
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えだまめガーリックラスク
1個:価格 ¥350


有機枝豆のラスクを、軽い食感のガーリック風味に仕上げました。
黒糖花豆
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黒糖花豆
1個:価格 ¥150


オーガニック花豆のラスクに濃厚な黒糖アパレイユ塗り、一つ一つ丁寧に仕上げた一品です。
ぐるぐるメレンゲ
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ぐるぐるメレンゲ
1個:価格 ¥200


コーチン卵の卵白を低温で焼きあげた口解けの良い焼き菓子です。
和栗のタルト
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和栗のタルト
1/8:300円 1ホール:2,400円


自家製渋皮マロンの甘露煮を乗せて焼き上げた季節のタルトです。期間限定の商品です。
1/8
1ホール
花豆タルト
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花豆タルト
1/6:300円 1ホール:1,800円


自家製オーガニック煮花豆を風味豊なタルトで仕上げた、銀亭オリジナル商品です。
1/6
1ホール
 

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